神戸ビスポッケの街のエクレア

「BISPOCKE-ビスポッケ-」は極上エクレアが人気の洋菓子屋さん。海のエクレアや街のエクレアなど、まるでケーキのようにデコレーションされたエクレアが美味しくておしゃれと評判に。そこで、神戸元町にあるビスポッケの人気スイーツや、店舗&通販情報をご紹介します。

ビスポッケって

エクレアが人気の洋菓子屋さん

「BISPOCKE-ビスポッケ-」は、神戸元町に本店を構える、極上エクレアが人気の工房併設型の洋菓子屋さん。心がはずむ、食べて嬉しくなるお菓子を海と山のまち神戸よりたっぷりとお届けします。

www.instagram.com(@bispocke_kobe)※写真はイメージです

ビスポッケの極上エクレア

1.海のエクレア

口どけとろける新食感の極上エクレア

神戸の海をイメージした、生クリームの白波が印象的な「海のエクレア」。ダックワースを思わせるふわふわのビスケット生地に、マスカルポーネ入りのカスタードクリーム、ベルギー産チョコレート、砂糖不使用の北海道産生クリームがたっぷり。オーダーを受けてからカスタードクリームと生クリームを絞ってくれるので、フレッシュな美味しさがたのしめます。価格は1本432円(税込)。

神戸ビスポッケの海のエクレア
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2.山のエクレア

ザクザクッと香ばしい人気のエクレア

山の恵み“木の実”をたっぷりまとった、香ばしい味わいの「山のエクレア」。ベーシックなシュー生地に、兵庫県産「村上さん家のたまご」を使用したとろ〜りなめらかなカスタードクリームをサンド。ベルギー産チョコレートの上に散りばめられたローストアーモンドのザクザク食感がクセになる美味しさです。価格は1本378円(税込)。

神戸ビスポッケの山のエクレア
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3.街のエクレア マロン×オレンジ

季節限定!ごろっと栗の贅沢エクレア

神戸の街・海岸通りの美しい夕暮れをイメージした秋の新作「街のエクレア マロン×オレンジ」。オレンジ香るマカロン生地に、ヨーロッパ産マロンクリームを贅沢にサンド。ごろっとした渋皮栗と砂糖不使用の生クリームをトッピングして、夕暮れ時の秋空を表現しています。価格は1本454円(税込)。

ビスポッケ 季節限定「街のエクレア マロン×オレンジ」
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4.奏(おと)のエクレア りんご

季節限定!上品でかわいい人気のエクレア

昨年大好評だった「奏(おと)のエクレア りんご」が期間限定でカムバック。さくさくしっとりとしたマカロン風ビスケット生地に、旬の国産紅玉りんごピューレを使用したカスタードクリームと砂糖不使用の生クリームがたっぷり。甘さのハーモニーが奏でる絶妙なおいしさを堪能できます。価格は1本454円(税込)。

神戸ビスポッケのおとのエクレア
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手土産に人気!日持ちする焼菓子

塩キャラメルサンドビスケット

日持ちが長く手土産に大人気!

ビスポッケで人気の焼き菓子「塩キャラメルサンドビスケット」。塩職人が丹精込めてつくる“淡路島の藻塩”をつかった塩キャラメルチョコレートを、サクサクのクッキーでサンドしています。塩のアクセントでキャラメルのコクが引き立つ、あとを引く味わいが大人気。価格は9枚入918円(税込)〜、賞味期限は常温で製造日より240日。

神戸ビスポッケの塩キャラメルサンドビスケット
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風のエクレア -エクレアビスケット-

差し入れにも人気!エクレアビスケット

“エクレアを焼き菓子に…”との想いから誕生した「風のエクレア-エクレアビスケット-」。さくさくのシュー生地に、たっぷりのアーモンドとチョコレートをかけた贅沢なビスケットです。午後のひとときにさくさく気軽にいただけるエクレアビスケットは、差し入れや手土産にもおすすめ。価格は8個入1,296円(税込)〜、日持ちは常温で製造日から60日。

神戸ビスポッケの風のエクレア
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神戸ミルクヨーグルトチーズケーキ

常温で持ち歩ける!贅沢な3層チーズケーキ

六甲山麓牛乳をたっぷりと使用した贅沢な3層チーズケーキ「神戸ミルクヨーグルトチーズケーキ」。ヨーグルトと六甲山麓牛乳をつかった濃厚で爽やかな味わいに、アーモンドのタルト生地がアクセントになり美味しさUP!常温で持ち帰れるので、ちょっぴり贅沢感のあるお土産にもぴったりです。価格は1,490円(税込)、日持ちの目安は常温で10日間。

神戸ビスポッケのミルクヨーグルトチーズケーキ
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ビスポッケの通販は?

公式通販サイトでお取り寄せ

「BISPOCKE-ビスポッケ-」の一部の商品は公式オンラインショップ「 KSFG ONLINE SHOP 」や「 Amazon(公式) 」でお取り寄せできます。おうちにいながら楽しめるお取り寄せスイーツで、おうち時間に彩りを添えてみてはいかが。

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ビスポッケ神戸本店へのアクセス

JR元町駅から徒歩約5分

ビスポッケ神戸本店は、JR元町駅(東口)より徒歩約5分、JR三ノ宮駅(西出入口1)より徒歩約5分、神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅(出入口3)」より徒歩約1分の場所にあります。神戸・三宮センター街のトアロード寄りの路地を少し進むと、かわいい小鳥のロゴが見えてきます。

神戸元町にあるビスポッケの店舗
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店舗 ビスポッケ 神戸本店
住所 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目9-3
TEL 078-392-3735
営業時間 10:00〜18:00
定休日 水曜日
公式サイト ビスポッケ 公式サイト

ビスポッケでおしゃれなティータイムを

ビスポッケのエクレアや焼菓子は、おしゃれな見た目とリッチな味わいが人気。スイーツの街・神戸で話題を集めているビスポッケのお菓子を手土産の候補にしてみてはいかが。

神戸ビスポッケの街のエクレア
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※情報は記事作成当時のものです。ご購入の際は公式サイトや公式オンラインショップ等にて最新情報をご確認ください。
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