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【丸亀製麺 夏限定メニュー】情報！讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』を2024年7月24日(水)から全国の丸亀製麺にて期間限定で販売します。
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Contents
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【丸亀製麺】毎年大好評の鬼おろしシリーズ！
真夏にひんやりさっぱり“鬼おろしシリーズ”3種類が勢揃い！
水できゅっと締めた打ち立ての冷たいうどんに、みずみずしくシャキシャキの鬼おろしが相性抜群な丸亀製麺の夏の定番「鬼おろしシリーズ」から、大好評の『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』が今年も登場します。
全国のロードサイド店（主に幹線道路沿い）では『鬼おろし肉ぶっかけうどん』、ショッピングセンターなどの一部店舗では『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』も継続販売しております。
夏本番に、夏季限定の人気シリーズ「鬼おろしシリーズ」3種類がいよいよ勢ぞろいします。
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“鬼おろしシリーズ”ラインアップ！
1.鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん
さっぱりとした豚しゃぶに、鬼おろしとのど越しの良い冷うどんを絡めてつるんと味わう『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』が新登場！
【こだわり①】店内で丁寧に仕込んだひんやり やわらかな“豚しゃぶ”
ひんやり、やわらかな豚しゃぶは、お店で丁寧に湯通ししています。豚肉の甘みやだしの香りを感じていただけるよう、北海道産の真昆布や複数の削り節から引く風味豊かな特製のだしに付け込み、味付けしています。
【こだわり②】シャキシャキとみずみずしい“鬼おろし”
鬼おろしをひと噛みすれば、シャキシャキとした食感、みずみずしさが口いっぱいに広がります。削り方や粒の大きさまで試行錯誤し、のど越しの良い麺との絡みを良くしています。仕上げにかける、柚子とすだちの爽やかな香りを効かせた特製ぽん酢が鬼おろしの甘みを引き立てます。
【こだわり③】名わき役の“なすの揚げ浸しと刻み柚子”
『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』をより一層おいしくするために欠かせないなすの揚げ浸しは、醤油の効いた濃いめのだしに付け込み、だしの旨みをたっぷりと染みこませています。ひと噛みすれば、じゅわりと冷たいだしの旨みが広がります。彩りの良い刻み柚子は、爽やかな香りが鼻から抜け、さっぱりとした清涼感をもたらします。
2.鬼おろし肉ぶっかけうどん
全国のロードサイド店（主に幹線道路沿い）で継続販売
夏の一番人気商品※として大好評の『鬼おろし肉ぶっかけうどん』は、つるっとのど越しのよい冷たいうどんと濃いめのだしを合わせたぶっかけうどんに、ご注文ごとに焼き上げる旨みあふれる牛肉、シャキっとみずみずしい鬼おろしが合わさって、柑橘の風味豊かな特製ぽん酢が全体の味を引き締めます。
すでにお召し上がりいただいたお客さまからは「鬼おろしと甘い牛肉の旨みがコシのあるうどんと絡んでおいしい！」「つめたくてさっぱり、こだわりを感じるおいしさ」 「想像以上に鬼おろしがたっぷり！」「暑さが吹っ飛ぶ夏らしい商品」など多くのご好評の声をいただいています。
すっきりとした甘さに仕立てた焼きたて牛肉とともに、さっぱりで奥深い味わいをお楽しみください。
※ 『鬼おろし肉ぶっかけうどん』の販売数は、2018年から2023年までの夏季限定冷うどんの中でNo.1（2024年自社調べ）
3.鬼おろし鶏からぶっかけうどん
ショッピングセンターなどの一部店舗で継続販売
2022年に新商品として発売後、たちまち人気となった『鬼おろし鶏からぶっかけうどん』は、からりとジューシーに揚がった鶏ももから揚げがごろっと3つ味わえる大満足な一杯で、鬼おろしやなすの揚げ浸し、特製ぽん酢や刻み柚子が合わさり、打ち立てうどんとの相性も抜群。
ボリューム満点かつさっぱりと味わえ、暑い時季にぴったりです。
人気の冷うどんが、今年の夏も期間限定で登場！
『すだちおろし冷かけうどん』
徳島県産のすだちを丸ごとひとつ使用。大根おろしと合わせることでさらにさっぱりとした味わいに。暑い時期にぴったりの清涼感溢れる一杯です。
まずは、特製の冷かけだしをご堪能ください。途中ですだちをぎゅっと絞れば、爽やかな香りと味わいが広がります。皮を下向きに絞るとタネが落ちないだけでなく、果汁が皮の表面をつたう際に、さらに香りがよくなり、最後の一滴まで爽やかに味わえます。
すだちをたっぷりと絞った風味豊かな冷かけだしに、つるんとのど越しの良いうどんを纏わせて食べれば、夏の暑さも吹き飛ぶこと間違いなしです。
『青唐おろしぶっかけうどん』と『青唐おろし醤油うどん』
ひときわ辛みの強い青唐辛子を特製の醤油で煮びたしに。徳島県産のすだちをきゅっとしぼり麺に絡めてお召し上がりください。
みずみずしい大根おろしに、舌がしびれるほどの青唐辛子の辛さで、さっぱり感と辛さがクセになる一杯。お好きな天ぷらに大根おろしと青唐をのせて食べるのもおすすめです。
ぶっかけだしを入れた『青唐おろしぶっかけうどん』と、卓上のだししょうゆをお好みでかけて食べる『青唐おろし醤油うどん』の2種類をご用意しています。
【商品概要】
【URL】https://jp.marugame.com/menu/onioroshinikubukkake/
【店舗別の販売状況はこちら】https://jp.marugame.com/assets/pdf/shoplist0611.pdf
※すべての商品情報、画像は丸亀製麺出典です。
※掲載情報はプレスリリース発表当時のものとなります。最新の情報とは異なる場合がありますのでご留意ください。最新の情報につきましては公式サイトなどでご確認ください。
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