おせち通販【金茶寮 宝尽くし】2022年新春おせちが数量限定で予約開始!

おせち通販2022『金茶寮おせち 宝尽くし』特集。金沢迎賓館「金茶寮(きんちゃりょう)」が贈る、2022年新春おせち『金茶寮おせち 宝尽くし』が数量限定で予約開始。毎年完売人気の金茶寮のおせちで、華やかに新年を迎えてみてはいかが。

金茶寮について

金沢の迎賓館と称される料亭旅館


金茶寮 外観 ※写真はイメージです

金茶寮(きんちゃりょう)は、金沢の迎賓館と称される料亭旅館。創業以来「一客一亭」「一品一心」のおもてなしを大切に、今上天皇陛下や歴代首相、国内外の賓客をもてなしてきた名宿です。


離れのお部屋「梅の間」※写真はイメージです

紅殻色(べんがらいろ)の壁が加賀ならではの趣きを感じさせる、離れのお部屋「梅の間」。金茶寮には、このような独立した離れが点在し、創業以来「一客一亭」のもてなしを守り続けています。

夕席 懐石※写真はイメージです

お食事は、加賀の郷土料理に京の粋を取り入れた創作料理が堪能できます。九谷焼や輪島塗の器に美しく盛り付けられ、「一品一心」のおもてなしで、目でも舌でも楽しませてくれます。

金茶寮おせち『宝尽くし』

7枡 2〜3人前 29,484円

金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

歴史の重みを感じる由緒ある料亭旅館「金茶寮」が贈る、2022年の新春おせち『宝尽くし』。宝物を集めた吉祥文様が入ったお重に、目にも美しい品々が贅沢に盛り込まれています。福徳を招く物語がたくさん隠れている縁起のよいおせちで、新年を華やかにお祝いしてみてはいかが。

壱の重 〜打出の小槌〜 16品

願いが叶う一年になりますように


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

振ればどんな願い事でも叶えてくれるという「打出の小槌」があしらわれた壱の重。お正月らしい海老煮や伊達巻、甘鯛味噌漬焼など、縁起物のお料理が色とりどりに盛り込まれています。

打出の小槌 伊達巻3ヶ、煮牛蒡6ヶ、海老煮2ヶ、黒かじき昆布〆1ヶ、花梅餅2ヶ、にしん旨煮2ヶ、味付穂付焼き筍2ヶ、オクラわさび風味2ヶ、甘鯛味噌漬焼2ヶ、かに爪焼き目入り2ヶ、瓢箪厚焼き玉子1ヶ、椎茸煮2ヶ、手まり餅1ヶ、焼き湯葉旨煮1ヶ、さつまいも旨煮2ヶ、紅白結びかまぼこ3ヶ

弐の重 〜分銅〜 5品

富が舞い込んできますように


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

金銀をたくさん持っていることを意味する富の象徴「分銅」があしらわれた弍の重。出世運がアップする縁起物「筍(たけのこ)」や、一年間たらふく(=鱈腹)食べられますようにとの願いを込めた縁起魚「鱈(たら)」を使った逸品などが味わえます。

分銅 筍木の芽和え40g、牛肉しぐれピーナッツ和え30g、のり佃煮52g、たら南蛮漬35g、花梅餅1ヶ(他の重と重複する品あり)

参の重 〜巻物〜 5品

合格祈願や学業成就の願いを込めて


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

知恵や知識の象徴とされる「巻物」があしらわれた参の重。子供や学生に人気の縁起物料理「鶏肉八幡巻」や栗きんとん、春を告げるふきのとうなどのお料理が盛り込まれています。

巻物 鶏肉八幡巻4ヶ、金団と栗甘露煮53g、ほたるいか生姜煮32g、ふきのとうみそ和え50g、花梅餅1ヶ(他の重と重複する品あり)

与の重 〜丁字〜 5品

夫婦円満、健康、長寿を願って


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

夫婦円満や健康、長寿を表す「丁字(ちょうじ)」があしらわれた与の重。子宝の願いが込められた縁起物料理「たらこ旨煮」や家庭円満を意味する「くるみ煮」などが楽しめます。

丁字 山海漬40g、たらこ旨煮35g、りんご甘煮46g、くるみ煮18g、花梅餅1ヶ(他の重と重複する品あり)

伍の重 〜七宝〜 7品

円満や繁栄が続きますように


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

円満や財産、繁栄が途切れなく続き、人との調和やご縁を願う「七宝(しっぽう)」があしらわれた伍の重。長寿の象徴「甘海老」、子孫繁栄を願う「いくら」、平安と平和を祈る「紅白なます」など、縁起物の料理が盛りだくさんです。

七宝 いくら醤油漬と紅白なます30g、甘海老佃煮2ヶ、金柑蜜煮1ヶ、そら豆旨煮1ヶ、大黒花芸豆煮30g、合鴨燻製スライス4ヶ、花梅餅1ヶ(他の重と重複する品あり)

禄の重 〜金嚢〜 4品

金運のご利益が舞い込みますように


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

金運アップを願い、財宝を入れる宝袋「金嚢(きんのう)」があしらわれた禄の重。泡を吹く様子がお金が湧いてくる事に例えられ、金運UPのご利益があるとされる「蟹」をふんだんに使った「かに菊花かぶら和え」を中心に、縁起物料理が堪能できます。

金嚢 山牛蒡青唐辛子入りみそ和え40g、味付数の子33g、手まり餅1ヶ、かに菊花かぶら和え45g

七の重 〜宝珠〜 3品

2022年の開運を願って


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

金銀財宝など望むものを出せるといわれる不思議な珠「宝珠(ほうじゅ)」をあしらった七の重。邪気を祓い、開運を願う縁起物として知られる黒豆を使った縁起物料理などが味わえます。

宝珠 黒豆煮55g、梅酒梅りんかけ3ヶ、帆立貝ひもの明太和え46g

ネット通販でお取り寄せ

冷蔵生おせちが届きます


金茶寮 宝尽くし※写真はイメージです

『金茶寮 宝尽くし』は、JTBショッピングなどでお取り寄せできます。盛り付けた状態の冷蔵生おせちが届きますので、解凍の手間なく、冷蔵庫から食卓に出してすぐにいただけます。ご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれています。

商品名 金茶寮 宝尽くし
内容量 7枡、2〜3名様用、全40品目
お届け日 2021年12月31日(JTBショッピング)
※お届け不可地域は北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、その他離島・諸島
※記載された都道府県・地域以外でも、一部地域にはお届けできない場合があります。
消費期限 2022年1月1日23時(要冷蔵)
配送 盛付済・冷蔵生おせちをお届け
価格 29,484円(税込、送料込み)

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