
京都円山料亭東観荘監修のおせち『華寿千』2022通販特集!おせち販売実績190万個以上、顧客満足度94%以上を誇る通販サイト「匠本舗」で総合評価No.1の京都円山料亭東観荘監修のおせち『華寿千』の予約がスタートしています。今年も完売の予感大ですので、お早めのご注文がおすすめです。
Contents
東観荘監修おせち『華寿千』が総合評価1位!
ロブスターや特大あわびがインパクト大
京都円山料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』※写真はイメージです
今年のおせち品評会で総合評価1位に輝いた、京都円山料亭「東観荘」監修のおせち『華寿千』。大人数で迎える賑やかなお正月にふさわしい、華やかな見た目のおせちです。今年はパワーアップして特大アワビを使用した『特大あわび酒蒸し』がインパクト大。8.5寸サイズの特大お重で豪華食材の数々を堪能できます。
京料理 東観荘とは
円山公園にある老舗料亭
京料理 東観荘(とうかんそう)は、古都の情緒あふれる円山公園内に位置する、150余年の歴史を有する老舗料亭。四季の移ろいを愛でながら心づくしの京料理を楽しむひとときは、多くの常連客を魅了し、皇室の方もお忍びで通われたほど。華やかな盛り付けや季節の食材を取り入れた東観荘監修のおせちは、毎年ランキング上位常連を誇る人気商品です。
京都料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』
三段重 約5〜6人前 32,000円
京都円山料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』※写真はイメージです
京都円山料亭「東観荘」監修のおせち『華寿千』。大きな8.5寸サイズのお重に、特大あわびなどの豪華食材を使用した、東観荘ならではの創作料理やお肉料理などが華やかに盛り込まれています。家族や親戚が多く集まる方に最適です。
1.幸の重(壱の重)22品
ロブスター旨煮や牛肉笹包みがおすすめ!
京都円山料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』※写真はイメージです
幸運が舞い込み幸せな一年になりますようにとの願いを込めて、華やかに盛り付けられた『幸の重』。主役の「ロブスター旨煮」のほか、長寿を願う「金箔黒豆」、高級食材の真鯛を使用した「真鯛焼き浸し」、お肉好きに嬉しい「牛肉笹包み」などが堪能できます。
幸の重 | ①百合根金団120g②渋皮栗甘露煮2個③烏賊うに明太和え45g④金箔黒豆80g⑤牛肉笹包み3個⑥若鶏黄味田楽焼き3切⑦スモークサーモントラウト3切⑧サーモンマリネ30g⑨帆立雲丹和え40g⑩ロブスター旨煮1尾⑪烏賊の柚子和え35g⑫にしん塩麴焼き3切⑬ちりめん山椒20g⑭烏賊雲丹かんざし3本⑮合鴨柚子胡椒焼き3切⑯帆立香草焼き4個⑰金柑蜜煮1個⑱田作り20g⑲真鯛焼き浸し3切⑳数の子美味漬け3切㉑松前漬け25g㉒海老錦手まり2個 |
2.和の重(弍の重)19品
海老の艶煮や伊達巻などの定番も!
京都円山料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』※写真はイメージです
争いごとがなく穏やかにまとまりますようにとの願いを込めて盛り付けられた『和の重』。長寿を願う「海老艶煮」、立身出世を願う「ぶりの年輪巻き」、家庭円満や子孫繁栄を願う「伊達巻」など縁起物が盛りだくさんです。
和の重 | ①伊達巻き5切②磯貝香草松葉串4本③牛肉隠元巻き3切④たらの子旨煮5個⑤たら旨煮40g⑥杏子月冠2切⑦焼き野菜のトマトマリネ45g⑧海老艶煮6尾⑨くるみ甘露25g⑩ぶり年輪巻き3切⑪海老紅白市松かんざし2本⑫鮭幽庵焼き3切⑬若桃甘露煮1個⑭真鯛西京焼き3切⑮鰆昆布〆3切⑯いくら醤油漬け8g⑰紅白なます45g⑱梅麩2枚⑲紅白餅玉すだれ1本 |
3.栄の重(参の重)22品
特大あわび酒蒸しが豪華で贅沢!
京都円山料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』※写真はイメージです
豊かにさかえ、発展する年になりますようにとの願いを込めて豪華に盛り付けられた『栄の重』。特大あわびがインパクト大な「特大あわび酒蒸し」、酒の肴にも最適な「ばい貝旨煮」、チーズを使用した洋風の味わい「若草新丈鉄扇串」や「雲丹チーズ新丈鉄扇串」などバラエティに富んだ華やかな味わいが楽しめます。
栄の重 | ①彩り袱紗焼き3切②蟹風味新丈3切③紅鮭彩り野菜新丈3切④一口昆布巻き3個⑤海老とアスパラのテリーヌ3切⑥さつまいも蜜煮3個⑦若草新丈鉄扇串2本⑧雲丹チーズ新丈鉄扇串2本⑨数の子雲丹和え40g⑩紅ずわい蟹爪5本⑪手まり餅3個 ⑫磯貝真砂和え25g⑬高野豆腐含め煮6個⑭海老とほうれん草の信田巻き3切⑮椎茸旨煮3枚⑯磯松風4切⑰ばい貝旨煮3個⑱特大あわび酒蒸し1個⑲ほたるいか旨煮5個⑳手まり湯葉含め煮3個㉑絹さや4切㉒梅花人参含め煮2枚 |
冷蔵おせちをお届け
盛り付け済みだから、そのまま食卓に出せます
京都円山料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』※写真はイメージです
盛り付けた状態の冷蔵おせちが届きますので、冷蔵庫からそのまま食卓に出すだけで美味しくいただけます。解凍の手間要らずなので、ご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれています。
ネット通販でお取り寄せ
おせち通販の匠本舗でお取り寄せ
京都円山料亭「東観荘」監修おせち『華寿千』※写真はイメージです
今回ご紹介したおせちは、ネットショップ大賞11年連続第1位を獲得、おせち累計販売数190万個突破を記録した通販サイト「おせち通販の匠本舗」にてお取り寄せができます。
商品名 | 京都円山 料亭「東観荘」監修特大重 華寿千 |
内容量 | 三段、8.5寸、63品目 |
量の目安 | 5〜6人前 |
消費期限 | 2022年1月2日 |
特典 | 祝い箸10膳付き |
配送 | 冷蔵状態(常温便、冷蔵便のいずれか) ※お届け先地域や出荷時の気温等による判断で常温便、冷蔵便いずれかで届きます。 ※お届け後は冷蔵庫で保存。 |
価格 | 通常価格32,000円(税込) |
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